Chương 120: Thử làm 1 khối cho ngươi an tâm
-
Tào Tháo Chủ Bếp
- cách bích đích tiểu tích dịch
- 1740 chữ
- 2019-07-26 03:00:30
Tào Tháo vừa nói như vậy, Vương Dung nhất thời liền hiểu. Khó trách không ăn bò bít tết, bởi vì bò bít tết cần dùng đến dao ăn, mà trên thế giới này còn không có tiêu chuẩn dao ăn, có chỉ là dao găm, cái đồ chơi này kỳ thật cũng là vũ khí.
Vạn nhất, ba cái kia địch tướng, lợi dùng trong tay dao găm, đột nhiên nổi lên, đoạt lấy vũ khí sau dẫn phát hỗn loạn. Đến lúc đó coi như đem bọn hắn đều chém giết tại chỗ, cũng sẽ triệt để phá hư yến hội. Kết quả, tự nhiên là ai đẩy ra món ăn này, ai tới gánh chịu kết quả!
Nói cách khác, Vương Dung lại bởi vì một đạo sai lầm đồ ăn, dẫn đến người một nhà đầu rơi địa, cái này thì có quá oan uổng.
"Yêu cầu thuộc hạ như thế nào đối đãi?" Vương Dung lập tức dò hỏi.
"Hảo hảo chiêu đãi đám bọn hắn, để bọn hắn ăn đến vui vẻ một chút, là được!" Tào Tháo cũng không có rất cao yêu cầu. Cho cái này ba cái sử dụng 'Đạo cụ', ăn rất tốt rất cao cấp đồ ăn, cũng bất quá là lãng phí mà thôi.
"Thuộc hạ biết!" Vương Dung biết, liền là dựa theo tình huống bình thường xử lý, không tăng không giảm.
"Ngoài ra còn có một điểm!" Tào Tháo trước khi rời đi, vẫn là dặn dò một câu, "Ta tin tưởng ánh mắt của ngươi, đã ngươi nói là 'Lạnh khô' thịt, như vậy ta hi vọng ngày mai ăn đến thời điểm, là mỹ vị. Nếu là ngươi để ta ăn vào thịt thối, như vậy sẽ có hậu quả gì, ngươi nhưng rõ ràng?"
Lẽ ra hẳn là tin tưởng tay nghề của hắn, bất quá cái này ba đầu trâu, ngửi đích thật là thúi quá. Kia cổ thối rữa hương vị đập vào mặt, rất khó tưởng tượng cái gọi là lạnh khô thịt, có thể là ngon dường nào!
"Đã như vậy, còn xin chúa công rửa mắt mà đợi!" Vương Dung rất tin tưởng vững chắc, trước kia hắn hơi bởi vì hứng thú, đương nhiên chủ yếu là bởi vì một bộ phận anime (hoạt hình), mới bắt đầu đi tìm hiểu lạnh khô cái khái niệm này.
Trước hết nhất hiểu rõ, kỳ thật hẳn là lạnh khô thịt bò, nhất là cao cấp nhất A5 thịt bò. Lúc ấy Vương Dung liền muốn nhổ nước bọt, cái này A5 thịt bò dựa theo kịch bản biểu hiện, là trải qua một cái tháng lạnh khô lấy được.
Cái này hẳn có rất ít người chú ý tới, mà Vương Dung làm mỹ thực dẫn chương trình, không có khả năng không chú ý tới. Ban sơ hắn còn tưởng rằng là như là thịt muối hoặc thịt muối vậy phương pháp xử lý, bằng không nếu là trực tiếp cất đặt một tháng, hương vị kia. . .
Cẩn thận giải mới biết được, loại thịt lạnh khô yêu cầu phi thường nghiêm ngặt, độ ẩm, thông gió cùng nhiệt độ các loại đều có rất cao yêu cầu. Đổi một địa phương, có lẽ kết quả là không phải lạnh khô thịt bò, mà là thật 'Thịt thối' .
Thịt bò vừa mới giết hai đến trong vòng 3h, chất thịt là tươi mới nhất, lúc này nấu liền phi thường mềm non. Nhưng mà theo ba giờ trôi qua, chất thịt sẽ từ từ cứng ngắc, cảm giác sẽ rất cứng rắn rất củi (khô), ăn đến rất không thoải mái.
Cho nên ngược lại vì đó, lợi dụng khô kiểu phương pháp lạnh khô, hoặc ẩm ướt thức lạnh khô phương pháp, đem thịt cất đặt ba mươi ngày trên dưới. Đạt tới lạnh khô hiệu quả, thời khắc này thịt, trong đó gân thịt đã hòa tan, cảm giác thậm chí so mới mẻ thịt bò càng thêm thoải mái non ngon miệng, mấu chốt là nước thịt cũng sẽ so tươi thịt bò muốn càng nhiều, cảm giác cũng sẽ bổ sung yếu ớt mùi hạt dẻ
Cái này ba đầu trâu, đổi một hoàn cảnh, có lẽ thật chính là thịt thối. Chỉ là rất trùng hợp, kho hàng này bản thân liền là cất đặt thực phẩm tươi sống nhà kho, bản thân hẳn là tồn để không ít khối băng. Đến tiếp sau bởi vì vật tư chưa đủ quan hệ, cho nên lúc đó hẳn là trừ cái này ba đầu trâu bên ngoài, không có những thứ khác loại thịt, lại thêm đồng bộ thông gió biện pháp.
Có thể nói rất nhiều trùng hợp, khiến cho cái này ba đầu trâu, liền tại một cái độ ẩm rất lớn, nhiệt độ đại khái tại 0-4 độ ở giữa trong hoàn cảnh dần dần lạnh khô. Dạng này thịt rất khó được, dù sao thịt bò cái đồ chơi này, nguyên bản Đại Hán liền là cấm giết mua bán.
Kẻ có tiền nghĩ biện pháp lấy được một đầu, vụng trộm đến ăn còn tốt. Vương Dung đi vào thế giới này về sau, chỉ hắn thân phận kia, làm sao dám tiến thịt bò ra bán? Còn thật sự cho rằng, chỉ phải trở về cổ đại, liền có thể uống chén rượu lớn, miệng lớn ăn thịt bò hay sao? !
"Cái này ba đầu trâu tiếp tục bảo tồn lúc trước trong hoàn cảnh,bổ sung một chút là không có nước đá nhiệt độ nhất định phải khống chế tiếp cận muốn kết băng, nhưng lại không có đóng băng trạng thái." Vương Dung nhìn về phía Mao Giới.
Cái này nhiệt độ yêu cầu, kỳ thật chính là không độ không kết băng, nhưng vấn đề là, hắn giải thích thế nào cái này độ C khái niệm? Huống hồ Trừ độ C bên ngoài,
Quốc gia thông dụng tính toán nhiệt độ đơn vị, nhưng còn có một cái độ F.
"Thuộc hạ minh bạch!" Nguyên bản Mao Giới thật vẫn lo lắng, dùng cái này ba đầu trâu, thật không thành vấn đề sao?
Trước đó nghe được Vương Dung cùng Tào Tháo đối thoại, hơi yên tâm lại, liền tính xảy ra sự tình, cũng sẽ trải qua Vương Dung một người gánh chịu. Bất quá hắn mặc dù làm hành quân chủ bếp, trên bản chất là một cái văn sĩ, rốt cuộc là có đầu bếp trung cấp tư cách tồn tại, hắn đối cái này cái gọi là lạnh khô thịt, kỳ thật còn là rất hiếu kỳ.
"Đại nhân. . . Cái này lạnh khô thịt, thật ăn ngon như vậy?" Mao Giới vẫn không nhịn được hỏi câu.
"Nói thẳng đoán chừng ngươi rất khó lý giải. . . Tốt như vậy. . ." Vương Dung nghĩ nghĩ, đem trước đó gọt xuống kia một miếng thịt lấy tới, đem tầng ngoài màu đen bộ phận loại trừ, cả khối thịt bởi vậy tổn hao 20% tả hữu.
Nếu như một con trâu trọng lượng có tám trăm cân, như vậy bởi vì lạnh khô mà hao tổn bộ phận, liền có thể cao tới một trăm sáu mươi cân! Đối với người cổ đại mà nói, loại này lãng phí hành vi, quả thực là muốn bị trời phạt!
"Thực tế nướng một mảnh cho ngươi thử một chút là được!" Vương Dung đem còn dư lại thịt, dùng trúc kẹp gắp lên, đặt ở Mao Giới trước mặt.
Chất thịt vẫn là đỏ tươi vô cùng, nhìn tựa hồ không có đổi chất. Giờ phút này liền xem như Mao Giới, cũng có thể nhìn ra cục thịt này bất phàm. Cất đặt ba mươi ngày, liền hướng về phía cái này nhan sắc, cũng khẳng định không đơn giản.
Cẩn thận nghe thời điểm, thịt trâu mùi vị đó phi thường nồng đậm, trong mơ hồ còn có một cổ những vật khác mùi vị. Có lẽ liền như là Vương Dung lời nói, là hạt dẻ hương vị.
"Phương pháp nấu nướng rất đơn giản, áp chảo! Không có cái gì so với cái này, càng có thể khiến người ta minh bạch mùi vị của nó!" Vương Dung tìm tới hắn đặt làm cái chảo, gia nhập một chút dầu, kỳ thật lúc này gia nhập dầu ô liu là lựa chọn tốt, dầu hạt cải cũng tạm chấp nhận đi.
Rán ở lửa lớn mười tám giây, sau đó trở mặt, lửa nhỏ chậm rãi rán chín, sau đó trực tiếp thượng bàn. Không thêm bất luận cái gì đồ gia vị, không làm cái gì xử lý cả . Bình thường mà nói, gia nhập một chút đen hồ tiêu, thậm chí một chút muối mỏ. . .
"Đúng rồi!" Vương Dung trang trí về sau, mới giật mình, "Không có đen hồ tiêu, có thể dùng muối mỏ mà!"
Đồ chơi này tiếp nhận hàm lượng tương đối cao, vị mặn cũng tương đối dày trọng, bất quá dùng cho cảm giác đậm đà loại thịt, lại là tuyệt phối! Brazil nướng thịt mỹ vị, nhất định có nhân tố, chính là là bỏ vào muối mỏ!
Đây là một loại khoáng vật muối, nguyên thủy bộ dáng cùng đường phèn không sai biệt lắm, trong suốt bóng loáng, liền như là một khối thủy tinh. Đây là thiên nhiên mỏ muối thạch, thông qua khai thác lấy được muối ăn.
"Bò bít tết để ở chỗ này, chính ngươi thử một chút, ta trước đi mua một ít đồ vật!" Vương Dung nói xong, xoay người rời đi. Hắn muốn xác định một chút, Vạn Sự Phòng phải chăng có hàng.
"Cái này. . ." Mao Giới cũng không biết Vương Dung vì sao vội vã như vậy, lại nhìn trong mâm bò bít tết, cuối cùng vẫn là lớn gan, dùng dao găm cắt ra, sau đó lại vào ăn.
Món ăn này, để hắn nhớ tới trước đó tiệc tối đến lúc đó, ăn rồi cái kia đạo thịt dê. Kia là vừa vặn giết liền lập tức ướp gia vị nướng cả nguyên con, chất thịt tự nhiên tươi non.
"Có chút hoài niệm cái mùi kia. . ." Mao Giới chỉ hi vọng, đạo này thịt, đừng để hắn quá thất vọng.
"Ừm?" Dùng đũa kẹp lên một khối, hơi chần chờ về sau bỏ vào trong miệng, Mao Giới thần sắc nhất thời đại biến!