• 1,460

Chương 178: ài nha nha thật kỳ quái a


Không hài hòa cảm giác, mãnh liệt không hài hòa cảm giác! Vô luận là món khai vị, trước canh vẫn là phó đồ ăn, phẩm chất cùng hương vị bên trên đều không có thể bắt bẻ, vị tươi bên trên cũng phi thường ưu tú, nhưng đây tuyệt đối không phải Vương Dung trình độ!

"Chẳng lẽ nói... Là bởi vì khoảng thời gian này... Chúng ta... Một mực tại ăn canh cốt loại đồ ăn nguyên nhân?" Quách Gia thận trọng hỏi, gần nhất hai ngày này, bởi vì Vương Dung làm không ít canh cốt, không chỉ có là các nàng , bình thường quan lại cũng có thể nhấm nháp.

Không chỉ là các nàng, chung quanh quan lại cũng không có biểu hiện ra cái gì dị thường, đây mới là kỳ quái nhất . Lấy Vương Dung trù nghệ, trước đó mỳ tôm tươi canh cốt đều có thể chế tạo ra mãnh liệt như vậy vị tươi mắt xích, không có khả năng tại trến yến tiệc phản mà lui bước xuống tới.

"Cho nên nói, quả nhiên có lợi hại hơn, ở phía sau chờ lấy chúng ta đúng không?" Tào Nhân có chút lo lắng, vô luận nàng trang được bao nhiêu tùy tiện, một bộ giả tiểu tử dáng vẻ, đến cùng vẫn chỉ là cái nữ hài tử.

Mỗi lần ăn Vương Dung tỉ mỉ nấu nướng thức ăn, đều sẽ hung hăng xé nát nàng ngụy trang, đem chân thực nàng bày ra. Tiểu nữ tử thẹn thùng bộ dáng, nàng nguyên bản chỉ tính toán lưu cho chính mình phu quân nhìn mà thôi ...

"Như vậy..." Mắt nhìn các nàng đã đem hai viên thịt viên ăn xong, Vương Dung phủi tay, nhóm giúp việc bếp núc lập tức hiểu ý, bắt đầu thay đổi món ăn. Đạo thứ tư, cũng là món chính đạo thứ nhất, lại là bạch đốt tôm bự.( Bạch đốt: một loại phương pháp nấu ăn của Quảng Đông Trung Quốc, gióng như luộc nhưng trong nước cho thêm rượu, nước tương, dầu nên mới gọi là "đốt")

Chỉ tôm đã bị tỉ mỉ lấy ra, đồng thời tại nước nấu quá trình bên trong đổ vào một chút canh cốt.

"Bạch đốt tôm bự, mời chậm rãi nhấm nháp." Vương Dung chậm rãi giới thiệu đến, mà giúp việc bếp núc thì đem tôm bự chia một phần một phần, mỗi bản có chừng năm cái tả hữu. Có lẽ sẽ thêm một cái, nhưng sẽ không thiếu một cái, dù sao tại Hoa Hạ "Bốn" cái số này, không quá may mắn, nhất là năm mới tiệc tối loại này vui mừng hoàn cảnh.

"Hắc hắc hắc... Vô Ưu, ngươi không thể gạt được ta, chân chính mấu chốt ở đây đúng không?" Tào Nhân nhìn lên trước mặt màu vỏ quýt tôm bự, lập tức lộ ra một bộ ‘ ta nhìn thấu ngươi ’ vẻ mặt.

"Cái gì mấu chốt cái gì ..." Vương Dung nghe vậy cười nhạt một tiếng, "Ta nhưng cái gì cũng không biết nha!"

"Dù sao... Người khác không ăn trước đó, ta là tuyệt đối không ăn !" Tào Nhân trực tiếp đem hai tay vây quanh ở trước ngực nói.

"Lời này của ngươi liền không đúng, nói thật giống như ta thức ăn này có độc đồng dạng!" Vương Dung tức giận trở về câu, lập tức cầm lấy một con tôm bự, liền bắt đầu ăn. Hắn cũng là yến hội khách nhân, tự nhiên cũng là được phân đến một phần .

Con tôm bạch đốt được rất đúng chỗ, trên cơ bản vừa mới đun sôi, tôm thịt sẽ không trông có vẻ già, sống cũng không được, dù sao tôm cá tươi hải sản cái gì , không đun sôi vẫn là có khả năng sẽ lây nhiễm bên trên giun đũa bệnh.

Tại canh cốt ngon miệng bên dưới, mơ hồ có thể cảm giác được con tôm vị tươi càng thêm ngưng thực, bất quá bởi vì thả không nhiều, cho nên không cẩn thận nhấm nháp , căn bản cảm giác không ra. Không sai, hoàn toàn dựa theo mình dự đoán.

"Cái này con tôm hương vị, thật tươi!" Tuân Úc cái này ăn hàng tự nhiên cũng là bắt đầu động thủ, bạch đốt tôm trực tiếp ăn như vậy kỳ thật cũng rất tươi, bất quá nếu là chấm nước tương, hương vị càng là sẽ tăng thêm một bước.

Chua chua, tăng thêm sợi gừng nước tương, bắt đầu ăn rất khai vị, thậm chí đem bên trên một món ăn hương nồng cho làm nhạt, đồng thời đem con tôm vốn có thơm ngon cho nổi bật ra.

"Hở? Văn Nhược, cái này bạch đốt tôm..." Tào Nhân nghi ngờ nhìn về phía Tuân Úc, làm sao lại không có phản ứng.

"Rất tươi cảm giác! Luôn cảm thấy, cỗ này vị tươi rất mãnh liệt, nhưng cũng vẻn vẹn dạng này... Đúng nga, thật kỳ quái a!" Tuân Úc cũng ý thức được kỳ quái, vì sao lại dạng này? Hương vị đến nói thật rất tốt, nhưng hoàn toàn không có có giống như dòng lũ, hoặc là như dòng điện cảm giác.

"Thật ? Vậy ta thử một chút!" Tuân Úc đều không có phản ứng, như vậy mình hẳn là cũng không có phản ứng. Tào Nhân vội vàng cầm lên thử một con, kết quả hoàn toàn chính xác có thể cảm giác được mãnh liệt vị tươi, nhưng thân thể cũng không có quá nhiều phản ứng.

"Ha ha ha, hẳn là Vô Ưu trù nghệ thật lui bước rồi?" Tào Nhân trêu chọc nói.

"Liền hướng về phía ngươi câu nói này, phạt ngươi một chén!" Vương Dung giơ lên chén rượu trong tay, hướng Tào Nhân ra hiệu nói.

"Ăn nhiều như vậy đồ ăn, ta còn đang muốn uống một chén đây! Nếu không, mọi người cùng nhau đến một chén?" Tào Nhân trực tiếp đề nghị.

"Cạn ly!" Đám người tự nhiên không có có dị nghị, thế là nhao nhao nâng chén, uống một hơi cạn sạch. Rượu dịch kích thích vị giác bên trong vị tươi, mơ hồ sinh ra một cỗ dòng điện cảm giác, nhưng cũng chỉ là một cái thoáng mà qua.

"Ảo giác?" Mọi người không khỏi hơi ‘ cảnh giác ’ một chút, lập tức cầm lấy còn lại con tôm bắt đầu ăn. Trải qua cồn thôi động, con tôm vị tươi tăng thêm một bước, mỗi lần ăn đều sẽ cảm giác được vị giác chảy qua một tia dòng điện, tê tê dại dại .

"Quả nhiên, có bẫy rập gì a!" Tào Nhân như có điều suy nghĩ là nhìn trước mắt đã quét sạch sành sanh bàn ăn. Trước đó ăn con tôm thời điểm, chỉ là rất hưởng thụ ăn nó ngon, nhưng uống rượu về sau, vị tươi tựa hồ bị tiến một bước cô đọng.

Không có cạm bẫy là không thể nào , khẳng định tại nào đó một món ăn bên trong thiết hạ cạm bẫy, đến cùng là ở đâu?

Về phần Vương Dung, tại uống một chén rượu về sau, đã tiến đến bếp sau. Phần lớn sự tình giúp việc bếp núc cũng có thể làm, bất quá có chút đồ ăn còn cần hắn tự mình giữ cửa ải công nghệ rất phức tạp, nhưng không có cách nào tuỳ tiện giao cho người khác.

Ba giờ trước, cũng là tiệc tối cử hành trước hai giờ, hắn đã mang theo nhóm giúp việc bếp núc giết gà, thả vào trong nước phiêu hai khắc đồng hồ thời gian, sau đó làm sạch máu đen, chặt đi chân gà; tại cái này về sau, bỏ vào nước sôi, nấu ba mười phút.

Lấy ra về sau, cắt đi trên xương đùi gân, để vào chưng bồn, rót vào canh thịt, lấy bao phủ gà thân là độ. Gia nhập canh cốt, đem hành, gừng, cây quế, hoa hồi thả tại thịt gà bên trên, đậy nắp lại, dùng lửa to chưng hai giờ rồi lấy ra. Tính toán thời gian, không sai biệt lắm có thể ra đến .

Đến bếp sau thời điểm, hồ lô gà quả nhiên đã chưng thấu, lúc này lấy ra, nhặt đi hành, gừng, cây quế cùng hoa hồi, nhỏ giọt cho khô nước, thuận xương cột sống đem gà xé ra. Nồi để vào dầu hạt cải, dùng to lửa thiêu đến tám thành nóng, đem gà lưng quay về phía để vào trong nồi, dùng muôi (trong nam gọi là cái giá)múc dầu đổ lên trên, rán đến vàng, dùng muôi vớt bên trong váng mỡ.

Cân nhắc đến ăn riêng chế, như vậy liền không có cách nào đem toàn bộ gà mang lên đi, thế là hồ lô hình dạng tự nhiên không có cách nào làm được, chỉ là dựa theo một nửa quy cách ra đĩa, mặt khác tại đồ chấm đĩa bên trên để vào hoa tiêu muối, theo hồ lô gà mang lên đi.

"Lần này chờ đến có hơi lâu a!" Tào Nhân trực tiếp phàn nàn . Kỳ thật các nàng vừa rồi nhỏ hàn huyên một hồi, lấy lại tinh thần Vương Dung đã ra, thật không có chờ đến quá lâu.

"Thật có lỗi, món ăn này muốn làm không rất dễ dàng, trước sau phải gần hai canh giờ mới có thể làm tốt!" Vương Dung nói lời xin lỗi, sau đó phân phó giúp việc bếp núc đem hồ lô gà bưng lên đi.

"Không phải gọi là hồ lô gà sao? Thế nào thấy không giống hồ lô nha?" Hạ Hầu Đôn tò mò hỏi.

"Cả gà khẳng định là sẽ làm thành hồ lô dáng vẻ, thậm chí để vào chuyên môn hồ lô vật chứa đi lên. Bất quá bởi vì là ăn riêng chế, cho nên chia đôi đi lên, tự nhiên không thành hình. Kỳ thật hồ lô gà cũng không phải dùng hồ lô nấu gà, ban sơ danh tự kỳ thật gọi là ‘ nguyên vẹn gà ’, về sau lấy hài âm mới cải thành ‘ hồ lô gà ’ mà thôi." Vương Dung trả lời.

Ngoài ra còn có chọn tài liệu vấn đề, chân chính hồ lô gà, tựa hồ là lựa chọn một loại đặc thù gà loại, sau khi thành niên chỉ có một cân, cho nên coi như toàn gà mang lên, kia dĩ nhiên cũng là không có vấn đề. Bất quá hắn tại vạn sự phòng nhà kho tìm tìm, cũng hỏi qua bên kia chủ sự, tựa hồ không biết cùng loại chủng loại.

Cho nên nói có đôi khi chính là như vậy, vây quanh một loại nào đó nguyên liệu nấu ăn nấu nướng ra thức ăn, ở cái thế giới này không làm được a!
Nhấn vào đây để xem chương mới nhất của Ebook Tào Tháo Chủ Bếp.