• 1,460

Chương 44: Cơm chiên trứng cũng không đơn giản


Trở lại bếp sau, lại là nhìn thấy hai tiểu nữu ở nơi đó uống vào canh cá, chỉ là cái này eo đều muốn không thẳng lên được cảm giác là chuyện gì xảy ra? Phải biết con cá này canh, phẩm chất hắn thấy cũng được a!

"Hồi thần!" Vương Dung tại trước mặt hai người phất phất tay, để đã bị vị tươi xung kích đến thất thần hai người, khôi phục lý trí.

"Ấy ấy!" Tuân Úc sau khi lấy lại tinh thần, chuyện thứ nhất, lại là bắt đầu thúc giục, "Không phải nói còn có cơm chiên trứng sao? !"

"Chờ một lát!" Vương Dung lắc đầu, "Chờ ở bên ngoài lấy chính là, phòng bếp sàn nhà cũng không có như vậy sạch sẽ..."

"Cái kia..." Tuân Úc nhẹ gật đầu, bất quá lập tức phát hiện chuyện lúng túng, "Tiểu Duyên, có thể dìu ta ra ngoài a?"

"Đoán chừng..." Quách Gia hơi chút suy nghĩ, "Không có cách, ta cũng có chút đứng không yên."

"Điển Vi, qua đến giúp đỡ đem hai người bọn họ đỡ ra ngoài..." Vương Dung nhất thời cảm thấy kỳ quái, chính mình tựa hồ không có đi sai studio, phía ngoài Dương Tứ uống lên canh cá đến, biểu hiện cũng còn như vậy bình thường, vì cái gì đến nơi đây họa phong đột nhiên liền khác biệt?

Nói trở lại, một cái lão đầu tử trực tiếp tới trận bạo áo biểu diễn cái gì , ngẫm lại đều cay con mắt, vẫn là quên đi.

"Lại nói chủ cửa hàng, ngươi thật không có tại trong canh thả cái gì vật cổ quái?" Tuân Úc bị Điển Vi vịn thời điểm, hiếu kì hỏi một câu. Quách Gia cũng là hai mắt rưng rưng nhìn về phía Vương Dung, nhìn kỹ sẽ phát hiện, nàng bây giờ kẹp chặt lấy hai chân.

"Nấu nướng quá trình, ngươi cũng ở bên cạnh nhìn xem!" Vương Dung đi thẳng tới trước mặt của nàng, dùng cổ tay chặt tại trên đầu nàng gõ gõ.

"Đừng gõ... Muốn rò rỉ ra tới... Không được, ta muốn đi thay quần áo..." Tuân Úc cũng không lo được ăn cái gì, trực tiếp đào tẩu.

"Chủ cửa hàng... Ta cũng hơi lên lầu một chút..." Quách Gia kẹp chặt lấy hai chân, rất khó chịu hướng phía đi lên lầu.

"Thật sự là thật kỳ quái..." Vương Dung gãi đầu một cái, những này nữ tính phản ứng như thế như vậy kỳ hoa? Lập tức nhìn về phía Điển Vi, hô một tiếng, "Điển Vi, ngươi cái này một phần ở đây, sau đó nhớ kỹ gọi Liễu Lê cùng một chỗ hát!"

"Ừm... Nha... !" Điển Vi trả lời rất miễn cưỡng, hiển nhiên nhìn thấy Tuân Úc cùng Quách Gia biểu hiện về sau, đối chén canh này bắt đầu sinh ra đề phòng. Dù sao còn có món chính, nước canh, không uống hẳn là cũng không có gì a?

Vương Dung bắt đầu nấu nướng, không có tính toán dùng quá nhiều vật liệu, chính là trứng cùng cơm. Trứng là gà mái hôm nay vừa mới hạ , mà cơm lại là hôm qua liền nấu tốt, muốn cơm chiên chọn lựa đầu tiên bữa cơm đêm qua, nếu không yêu cầu để vào trong tủ lạnh ướp lạnh hai giờ trên dưới.

Nơi này không có tủ lạnh, cho nên Vương Dung chỉ có thể sớm nấu cơm, sau đó chuẩn bị dùng, lúc đầu hắn hôm nay bữa tối liền định làm cơm chiên trứng. Mỗi ngày đều làm bánh bột, người khác ăn không ngán, hắn làm đều làm chán ngấy!

"Đem cơm bóp ra, dù sao bữa cơm đêm qua bản thân lại bởi vì hạt gạo quan hệ hình thành khối rắn!" Vương Dung không quay đầu lại, bất quá hắn biết Điển Vi nghe được, nơi này có rất lớn một nồi cơm, dù sao cũng là dự định muốn bắt đi bán, những công việc này, đương nhiên phải lưu cho người chuyên nghiệp tới làm.

Cân nhắc đến Điển Vi cái kia sức lực, thế là lại bổ sung câu, "bóp tán liền tốt, đừng biến thành cơm nắm hoặc là cơm bánh!"

"Ừm, tốt..." Điển Vi nhẹ gật đầu, nàng biết Vương Dung nghĩ biểu đạt cái gì, trong lòng kỳ thật có chút ít khó chịu.

Xào nồi hạ mỡ nung đỏ, đánh hai cái trứng gà, sau đó dùng đũa quấy đều, cơm vào nồi nháy mắt đem trứng dịch đổ vào, sau đó bắt đầu cấp tốc lật xào, cái này khảo nghiệm chính là xóc nồi năng lực, cùng với không gian lập thể thị giác. Phải tất yếu chắc chắn mỗi một hạt gạo cơm, đều dính vào trứng dịch, cuối cùng xát muối gia vị, chắc chắn hương vị đều đều, sau đó ra nồi.

"Đáng tiếc nơi này không phải tiểu đương gia vị diện..." Vương Dung cười khổ, ra nồi cơm chiên trứng cũng sẽ không phát sáng. Bất quá tại bóng loáng đem tia sáng phản xạ , cũng là có như vậy chút ý tứ.

"Liền đơn giản như vậy một món ăn, không chỉ có khảo nghiệm xóc nồi cùng nhãn lực, mấu chốt đổi chỗ vị cùng hạ mỡ đều có khảo cứu, không nhiều xào mấy lần, sợ là cũng không tìm tới một cái điểm thăng bằng, cho nên đầu bếp sức tưởng tượng cũng phi thường trọng yếu." Vương Dung thầm nói.

Dù sao trứng dịch quá nhiều sẽ có lưu lại, đem cơm dính thành một khối, bắt đầu ăn cảm giác sẽ có tổn thất. Thả thiếu đi không đều đều, không có cách nào thành là chân chính hoàng kim cơm chiên trứng. Muối nhiều thiếu đi cô không nói đến, cơm nhiều ít, lại trực tiếp cùng trứng cùng muối nhiều ít trực tiếp móc nối, rõ ràng chính là một đạo tiện tay có thể lấy làm ra cơm canh, trong đó lại có thật nhiều giảng cứu.

"Không thành công a..." Thứ nhất nồi ra nồi, Vương Dung đơn giản thưởng thức một chút, trứng dịch nhiều, muối cũng hơi thả nhiều, đương nhiên cũng có thể nói là cơm thả ít. Địa phương quán bán hàng hoặc là đêm bày có lẽ có thể tiếp nhận sự thật này, nhưng mục tiêu của hắn là trở thành đặc cấp đầu bếp, dạng này lại không được.

Thế là hắn lại làm một nồi, đồng dạng thất bại, mỡ hơi nhiều, dầu mỡ hương vị có chút quá nồng đậm, bắt đầu ăn sẽ cảm thấy rất dính. Liên tục thất bại hai lần, để hắn không khỏi có chút vội vàng xao động, dù sao bên ngoài còn có người đang chờ ăn cơm.

"Tập trung, tập trung!" Thứ ba nồi thời điểm, tay của hắn có chút run rẩy, trứng gà đã bắt đầu sử dụng tồn kho, là hai ngày trước mua về nguyên liệu nấu ăn. Không có tủ lạnh, liên tục hai ngày cất giữ, không biết là có hay không cùng một cảm giác có ảnh hưởng.

Cơm tại cái nồi bên trong bốc lên, theo cái nồi không ngừng xoay chuyển, một mực không có dừng lại. Trứng dịch không ngừng hướng phía cơm bao khỏa quá khứ, sau đó là muối điều hòa trong đó. Hấp thu hai lần thất bại, Vương Dung rốt cục hoàn thành lần thứ ba cơm chiên trứng.

Lập thể cảm giác, cơm, trứng, mỡ cùng muối, vẻn vẹn bốn loại đồ vật hợp lại, liền cần tinh vi tính toán. Muốn làm một cái đầu bếp rất dễ dàng, muốn làm một cái ưu tú đầu bếp, mãi mãi cũng không phải một chuyện dễ dàng.

Cũng khó trách hậu thế nhiều như vậy đầu bếp, cả đời đều hướng về một phương hướng tiến lên, bởi vì bọn hắn không có thời gian đi chuyên chú con đường của hắn. Tại đem thứ ba nồi ra nồi về sau, Vương Dung cũng không khỏi được thận trọng suy nghĩ lên vấn đề này chính mình muốn trở thành như thế nào đầu bếp, muốn đi dạng gì con đường!

"Chỉ có thể nói tạm được..." Vương Dung thưởng thức một chút cái này một phần, sau đó cho ra đúng trọng tâm đánh giá. Trứng gà cùng cơm không phải cái gì ưu tú nguyên liệu nấu ăn, nếu không có thể để cảm giác càng tốt hơn , đối với lão tham ăn đến nói, càng thứ đơn giản, càng để ý mùi vị của nó.

Đừng nhìn bây giờ Tuân Úc, chỉ là hai ba đạo đơn giản thức ăn, liền có thể lừa gạt ở. Ngay miệng vị nuôi kén ăn về sau, phải chăng có thể làm cho đồ ăn trở nên càng càng mỹ vị, mới có thể tiếp tục lưu lại nàng dạ dày. So sánh dưới, chỉ cầu ăn no Điển Vi, mới là thật đáng yêu.

"Đợi lâu, ngay cả làm ba phần, mới hoàn thành một phần hơi hài lòng , còn xin ân sư chỉ giáo!" Vương Dung đem cơm chiên trứng bưng ra, nhẹ nhẹ đặt ở Dương Tứ trước mặt.

"Ha ha, xa xa nhìn thấy, còn tưởng rằng là một bát hoàng kim, không nghĩ tới tới gần về sau, mới phát hiện cũng không phải là như thế!" Dương Tứ mở cái trò đùa, ngược lại để bầu không khí hòa hoãn rất nhiều. Dù sao ngay cả làm ba phần, thời gian cũng không phải là rất ngắn.

Bất quá kinh ngạc đích thật là kinh ngạc, ngay từ đầu xa xa nhìn thấy hào quang màu vàng óng, hoàn toàn chính xác hoài nghi đồ đệ này sẽ không đem một bát hoàng kim bưng ra a? Trước kia có người dùng chân kim bạc trắng nấu cơm, mặt ngoài là thức ăn, trên thực tế là đút lót. Hắn cũng không hi vọng, chính mình thu đồ đệ, cho mình đút lót.

"Đây là cây lúa?" Dương Tứ đến cùng là kiến thức rộng rãi, một chút liền nhận ra, "Chỉ là phía trên bám vào , không phải là trứng gà? Ân, mùi vị kia nghe chính là trứng gà hương vị!"

"Hoàn toàn chính xác, đạo này cơm canh danh tự liền gọi là cơm chiên trứng, đơn giản, lại là nhất khảo nghiệm đầu bếp đối hỏa hầu cùng gia vị chưởng khống." Vương Dung gật đầu trả lời, ở đời sau mỹ thực phiên bên trong, động một chút lại đi tiệm cơm điểm một phần cơm chiên trứng, sau đó các loại trang bức tình huống, thế nhưng là trải qua thường xuất hiện .

"Hoàn toàn chính xác, càng thứ đơn giản, phải làm cho tốt ăn liền càng yêu cầu kỹ thuật!" Làm đặc cấp đầu bếp, Dương Tứ tán thành Vương Dung loại thuyết pháp này, nguyên bản đây cũng là cao cấp đầu bếp mới sẽ rõ đạo lý, không nghĩ tới hắn cư nhưng đã nắm giữ.

Như vậy, cái này cơm chiên trứng phải chăng mỹ vị, còn cần kiểm nghiệm qua, mới có thể biết!

Múc một muôi, vừa mới ra nồi cơm chiên vẫn là nóng hôi hổi. Dương Tứ đem cơm chiên trứng đặt ở trước mũi ngửi ngửi, lấy năng lực của hắn, chỉ cần dạng này, liền có thể biết món ăn này chủ yếu nguyên liệu. Như không biết, lướt qua một ngụm, cũng có thể hiểu rõ thông thấu.

"Món ăn này chỉ dùng trứng, dầu phộng, muối cùng lúa gạo, chỉ là lúa gạo ra nồi thời điểm trình độ sẽ tương đối nhiều, mà lại tương đối dính, nhưng cái này cơm chiên trứng gạo nhưng không có dạng này, ngươi làm như thế nào?" Dương Tứ lúc này đặt câu hỏi.

"Cái này chính là một điểm nhỏ bí mật, bất quá như ân sư cần cần hồi đáp..." Vương Dung có chút khó khăn, bữa cơm đêm qua cái này nói ra, đoán chừng sẽ có chút ngán.

"Ha ha ha, ai cũng có một chút bí mật nhỏ, vậy ta liền không tiếp tục nghiên cứu kỹ!" Dương Tứ cười to, lập tức đem cơm ăn hạ.

Đầu tiên vào miệng chính là một cổ hương thuần trứng hương, sau đó là cơm mùi thơm ngát. Mỡ cùng muối tạo thành một cây cầu, đem cả hai kết hợp với nhau, mấu chốt là không có phi thường dầu mỡ cảm giác. Đến cùng là đã có tuổi, đồ nhiều dầu mỡ, có thể không ăn liền tận lực không ăn, bất quá món ăn này, Dương Tứ cảm thấy có thể tiếp nhận.

"Cơm độc lập cảm giác mạnh phi thường, không có dính thành khối tình huống, trứng dịch cùng cơm kết hợp hoàn mỹ cùng một chỗ, mỗi một hạt gạo đều là như vậy thơm nức. Muốn làm đến điểm ấy, lật xào rất khó làm được... Ngươi dùng chính là xóc nồi kỹ xảo?" Dương Tứ tò mò hỏi.

"Hoàn toàn chính xác, từ cơm cùng trứng dịch nhập nồi nháy mắt, lặp đi lặp lại tiến hành lật xào!" Vương Dung gật đầu, hai tay theo bản năng múa, cho Dương Tứ làm mẫu lật xào động tác.

"Thì ra là thế, cái này xóc nồi nhìn như đơn giản, bất quá muốn lật xào thành dạng này... Lại là rất khó, không tệ, không tệ, liền cái này tay nghề, ta thậm chí đều muốn lập tức phát cho ngươi một cái trung cấp đầu bếp tư cách, chỉ tiếc làm gì cũng có luật lệ, không đi tham gia trung cấp khảo nghiệm, nhưng không có cách nào thu hoạch được trung cấp đầu bếp giấy chứng nhận." Dương Tứ có chút tiếc nuối nói.

"Không có quan hệ!" Vương Dung vỗ vỗ lồng ngực, "Chỉ cần có bản lĩnh, tự nhiên là có thể thi đậu!"

"Ha ha ha, ngươi có thể có ý nghĩ như vậy, ta phi thường hài lòng!" Dương Tứ nhẹ gật đầu, lập tức tiếp tục bắt đầu ăn.

Cơm chiên trứng hương vị rất không tệ, nếu là khô miệng, một muôi canh cá liền có thể. Canh cá vị tươi cùng trứng gà vị tươi hỗn hợp, lại là một loại hợp lại mùi thơm, vị tươi điệp gia, liền xem như Dương Tứ, cũng có chút chịu không được.

"Bình thường cao cấp hơn đầu bếp, mới có thể nắm giữ 'Vị tươi' cái này khái niệm, bất quá phải sâu nhập nghiên cứu, thường thường yêu cầu đặc cấp đầu bếp mới được, không nghĩ tới ngươi bất quá là sơ cấp đầu bếp, cư nhưng đã bắt đầu nghiên cứu!" Dương Tứ lần nữa sợ hãi thán phục, hắn cũng không biết, chính mình tới đây về sau, sợ hãi than bao nhiêu lần.

"Đều là vụng về tìm tòi..." Vương Dung ngượng ngùng gãi đầu một cái.

"Khó trách lão Vương có thể đem tiệm này tặng cho ngươi, bất quá ta vẫn là khuyên ngươi một câu, bây giờ ngươi kiến thức cơ bản rất không vững chắc, cái này sẽ ảnh hưởng đến tài nấu nướng của ngươi, tốt cấu tứ không có nguyên bộ trù nghệ, như vậy y nguyên không có cách nào đăng phong tạo cực. Vị tươi tìm tòi, đối với ngươi mà nói còn quá xa, như thế nào đem đồ ăn làm tốt, đem trù nghệ ma luyện càng thêm thành thạo, mới là ngươi yêu cầu làm ." Dương Tứ đầu tiên là cảm thán câu, lập tức nói trúng tim đen chỉ ra Vương Dung vấn đề.

"Đệ tử thụ giáo!" Vương Dung gật đầu, cái này đích xác là hắn cần nhất làm .

"Tốt, ta bây giờ có thể nói, cũng chính là như vậy nhiều!" Dương Tứ chậm rãi đứng lên, "Làm trễ nải ngươi kinh doanh thời gian, ngày mai ta sẽ phái người tới, nói cho ngươi ngày hoàng đạo thời gian, đến lúc đó lại cử hành bái sư yến!"

"Đệ tử cung tiễn ân sư!" Vương Dung không dám thất lễ, tự mình đưa Dương Tứ rời đi.

"Đúng rồi!" Vừa ra cửa, Dương Tứ đột nhiên nhớ ra cái gì đó, cũng không thể quay đầu, nói thẳng câu: "Hôm nào, để tôn nữ của ta cùng ngươi quen biết một chút, nàng là ta Dương gia Kỳ Lân, tên là Dương Tu, tên chữ Đức Tổ!"

ps: cơm chiên trứng: http://dichtienghoa.com/translate/baike.baidu.com?u=https%3A%2F%2Fbaike.baidu.com%2Fitem%2F%25E8%259B%258B%25E7%2582%2592%25E9%25A5%25AD%2F156%3Ffr%3Daladdin&t=vi
Nhấn vào đây để xem chương mới nhất của Ebook Tào Tháo Chủ Bếp.