Chương 79: Tiệc tối kết thúc hoàn mỹ
-
Tào Tháo Chủ Bếp
- cách bích đích tiểu tích dịch
- 1893 chữ
- 2019-07-26 03:00:23
"Những cái này tạng dê trọn vẹn kho một canh giờ, kho liệu hương vị đã hoàn toàn rót vào trong đó. Gia nhập dược liệu đều có nuôi dưỡng dạ dày, loại trừ phong thấp, thích hợp ăn một ít có thể đạt tới bảo dưỡng thể xác và tinh thần hiệu quả." Vương Dung chậm rãi giải thích nói.
Sau đó còn có một đạo món chính cùng một đạo đồ ngọt, bởi vì đã đến giai đoạn kết thúc, cho nên món kho sẽ rất hương, nhưng sẽ không quá nồng đậm, đồng thời cũng sẽ không quá mặn.
"Vô Ưu, món ăn nguội, dê hương vị sẽ không lại cùng thượng một món ăn vị tươi phát sinh chồng lên hiệu quả a?" Tào Tháo rất nhanh ý thức được cái gì, liền vội ngẩng đầu hô to.
Thượng một món ăn, thức ăn thuỷ sản vị nướng thịt dê hương vị phát sinh chồng lên, cỗ này mãnh liệt trùng kích cảm giác, hiện giờ rất nhiều quan lại vẫn ký ức hãy còn mới mẻ. Thậm chí nghe được Tào Tháo lời, không ít người hội vô ý thức kéo căng cơ bắp, lộ ra làm khó biểu tình.
"Làm một hợp cách chủ bếp, ta rất rõ ràng yến hội khái niệm!" Vương Dung chậm rãi nói.
"Vậy thì tốt, ta tin tưởng ngươi!" Tào Tháo trầm mặc một lát, lập tức gật đầu, kẹp lên một khối hoa bầu dục (món ăn làm bằng thận của dê).
Tựa như cùng 'Thịt chó không lên bàn tiệc', như các nàng cái tầng thứ này người, cũng rất ít hội ăn tạng dê thậm chí dê huyết như vậy tài liệu. Trước kia đại khái sẽ phi thường mâu thuẫn, bất quá tại uống Vương Dung đun nhừ tạng dê súp, không ngại tiếp tục thử một chút.
Nhập khẩu, thật là thanh thúy vị, đây là hoa bầu dục làm tốt lắm ăn biểu tượng, giòn non ngon miệng vị, còn có kho liệu cỗ này mùi thơm, khó được là hương vị cũng không nồng hậu dày đặc, hương thuần đồng thời rõ ràng còn có một cỗ nhẹ nhàng khoan khoái cảm giác.
"Dê thiện mùi vị đạt được xử lý rất tốt, hơn nữa vị cũng rất tốt, xác thực có một bộ." Tào Tháo chậm rãi thưởng thức, nếu như nói nướng thịt dê là nhiệt tình va chạm, Cá lư hấp lại là tại bình thản bên trong, bả hết thảy dẫn đạo đến đỉnh điểm.
Nếu là lúc này, vừa muốn lặp lại quá trình này, như vậy sung sướng cảm ơn liền hoàn toàn không tồn tại, chỉ còn lại chán ghét cảm giác. Mà món ăn nguội xử lý rất khá, như cũ bảo trì hương thuần hương vị, đồng thời vị lại dẫn nhẹ nhàng khoan khoái, phảng phất là một đôi ôn nhu tay, dỗ dành lấy đã mỏi mệt vị giác, này loại cảm giác thật thoải mái, cũng làm cho xao động tâm bình phục lại.
"Ừm... Tạng dê giá cả không cao, về sau có lẽ có thể thích hợp bổ sung một ít đến hậu trù!" Nhấm nháp mấy ngụm, Tào Tháo hơi chút suy nghĩ, chính mình có một cái không sai chủ bếp, liền loại này người khác thậm chí sẽ trực tiếp cầm lấy ném nội tạng, cũng có thể nấu nướng phải ăn ngon như vậy.
Mặc dù không có khủng hoảng tài chính, bất quá Duyện Châu ở vào bốn trận chiến chi địa, quân bị chi tiêu cũng là một bút con số lớn. Cho dù không có ly khai mỹ thực, vì có thể ở cái loạn thế này tự bảo vệ mình, cũng không thể không tiết kiệm mỗi một phân tiền.
"Duyên, không phải nói ăn no sao?" Tuần Úc có chút hăng hái nhìn về phía Quách Gia, người sau vừa rồi thôi vẫn đang ăn uống.
"Cái này... Cái kia..." Quách Gia có phần thẹn thùng, tạng dê món ăn nguội cấp người ăn cảm giác rất nhẹ nhàng khoan khoái, cho dù bụng có phần ăn no cảm giác, như cũ có thể rất nhẹ nhàng nhập khẩu. Mà ăn, bắt đầu vốn cả chút trướng dạ dày, ngược lại nhẹ nhõm rất nhiều.
Nói cho cùng, trước kia thân thể nàng quá hư nhược, thế cho nên hệ tiêu hoá cũng đi theo thoái hóa. Kho liệu sử dụng hương liệu, phần lớn đều là dược liệu, tại dược liệu ôn bổ, dạ dày hơi khôi phục một ít, đương nhiên sẽ không cảm thấy khó chịu như vậy.
"Kế tiếp là, rau xanh xào, cùng với món chính củ cải trắng bánh ngọt!" Vương Dung mắt thấy mọi người ăn uống phải không sai biệt lắm, vì vậy hô to một tiếng.
Các người hầu lần lượt đem hai phần thức ăn bưng lên, hai cái trong đĩa, một cái chứa một đĩa nhỏ rau xanh xào; một cái khác trong đĩa, thì là hai khối củ cải trắng bánh ngọt. Nói cho cùng phần lớn người đã ăn được không sai biệt lắm, không cần phải rất nhiều, hơi điền lấp bao tử là tốt rồi.
Củ cải trắng bánh ngọt tại Phúc Kiến, Quảng Đông, Quảng Tây đều là so với khá nổi danh bánh ngọt, chủ yếu nguyên liệu chính là bột gạo cùng củ cải trắng, củ cải trắng cắt nát, để vào bột gạo nước bên trong quấy đều, sau đó để vào lồng hấp bên trong chưng chín. Bởi vì đã là giai đoạn kết thúc, cho nên không cần phải nữa thả cái khác phụ liệu.
"Đây là bột gạo nước làm ? linh tinh là củ cải trắng a?" Tào Tháo ngược lại là biết hàng, đồng dạng liền nhìn ra thứ này tài liệu.
"Chúa công tuệ nhãn, đúng là như thế! Có nhiều chỗ cũng sẽ đem củ cải trắng bánh ngọt trở thành điểm tâm sáng, hoặc dùng nồi chảo chiên chín sau ăn, có người hội đổ vào một ít nước tương dùng ăn. Lần này do vì gian đoạn cuối bữa tiệc cho nên liền không mặt khác chiên rán nấu, trực tiếp bưng lên! Như cảm thấy hương vị quá nhạt, cũng có thể thấm nước tương tới ăn! nước tương bên trong thêm hương dấm chua, vô cùng khai vị!" Vương Dung trả lời.
Về phần rau xanh xào, đơn giản là dùng cho sạch sẽ một chút khoang miệng, phai nhạt ăn thịt dư vị, tại yến hội bên trong là phải có rau, cũng không cần quá tận lực đi làm rất khá ăn.
"Nguyên lai như thế..." Tuần Úc gật gật đầu, kỳ thật đến một bước này nàng cũng có chút no bụng, vẫn thật lo lắng món chính cùng đằng sau đồ ngọt không có biện pháp nuốt trôi đi, bất quá có hương dấm chua, kia mặt khác tính.
Hai khối củ cải trắng bánh ngọt cũng không tính lớn, thêm vào cũng liền đậu hũ khối lớn nhỏ. Nếu cần, có thể dùng lúc trước cắt thịt cái thanh kia tiểu đao đến phân cắt, cũng có thể trực tiếp gắp lên thấm nước tương tới ăn.
Bất quá đây rốt cuộc là dự tiệc, cho nên rất nhiều người hay là trước chia cắt, sau đó mới chấm nước tương tới ăn. Đương nhiên rất nhiều người cái thứ nhất đều là trực tiếp ăn như vậy, đi cảm thụ một chút món ăn này nguyên thủy phong vị.
Tinh khiết mùi gạo, sau đó là củ cải trắng vị ngọt, che dấu trong đó là một tia vị cay, bắt đầu ăn vô cùng sướng miệng. Chấm nước tương, phong vị bắt đầu hướng phía một phương hướng khác biến hóa, vị cũng biến thành tinh khiết và thơm lên.
"Chua chua ngọt ngọt, ngược lại thật có ý tứ!" Tuần Úc bả cắt gọn một khối nhỏ để vào trong miệng, chậm rãi nhấm nháp.
"Hương vị cũng tạm được!" Điển Vi chính là cái kia cái số ít không phân cách, trực tiếp từng ngụm từng ngụm ăn, lại có một phong vị khác.
"Cái này là thật ăn no..." Đại khái sau năm phút, Quách Gia nhẹ nhàng vuốt ve hơi hơi khua lên bụng, có chút khó khăn, lớn đến từng này, lần đầu tiên ăn được như vậy no bụng. Mấu chốt là chính nàng, cũng không biết là như thế nào ăn nhiều như vậy.
"Như vậy thật tốt sao?" Tuần Úc cười nhạt một tiếng, "Còn có món điểm tâm ngọt nha!"
"Ôi chao nha... Cái này xác thực có chút khó khăn!" Quách Gia có chút khó khăn, nàng thế nhưng là biết, món điểm tâm ngọt là cái gì vốn chờ lưu lại điểm vị trí ăn cái kia, ai biết cái này có ăn hay không xuống được đều khó nói.
"Thế nào, món điểm tâm ngọt ăn thật ngon?" Tuần Úc tự nhiên là hi vọng biết một ít nội tình.
"Cuối cùng, món điểm tâm ngọt, tiêu đường(caramen) trứng gà bánh pudding ( bánh plan)!" Vương Dung hô to, đây là hắn vì đêm nay chân chính tỉ mỉ chuẩn bị một món ăn. Có thể nói tối hôm qua trong nhà thời điểm, liền chuyên môn thử chế tác mấy cái, chủ yếu là thử một chút hỏa hầu. Hỏa hầu nếu không phải tốt, miếng vá mặt ngoài liền sẽ trở nên không bóng loáng, có chút gồ ghề cảm giác.
Chế tác lên cũng không quá khó khăn , bình thường mà nói cần dùng đến keo trong (Gelatin), Vương Dung thông qua dung môi chế bị phương pháp có thể lấy ra. Bất quá thời gian có hạn, đêm nay vẫn không có biện pháp dùng tới. Dùng đến tài liệu chủ yếu là đường, sữa bò cùng trứng gà.
Sữa bò cùng tốt trứng gà hỗn hợp, sau đó chứa ở từng cái một tiểu thủy tinh lọ, sau đó để vào hấp trong nồi chưng nấu. Cuối cùng chế xứng caramen nước đường, cũng không có quá khó
Đem chưng hảo bánh móc ngược xuất ra, sau đó giội lên caramen nước đường, đơn giản trứng gà bánh pudding tính toán hoàn thành. Này lúc trước Vương Dung tìm kiếm đến thực đơn, hắn thấy, thay vì nói là trứng gà bánh pudding, còn không bằng nói là trứng gà bát trà chưng.
Bất quá vị thoải mái thông thuận, còn có caramen gia vị, cũng có điểm trứng gà bánh pudding vị. Hợp cách bánh pudding, đều đợi gelatin phối xuất ra lại nói, hiện giai đoạn trước dùng tới được thông qua, như vậy về sau làm ra hoàn mỹ bánh pudding, tài năng nổi bật ra bản thân thiên tài.
"Bánh pudding?" Tào Tháo nhìn trước mắt tạo hình không sai đồ ngọt, "Nhìn xem hẳn là dùng trứng gà cùng caramen, bất quá loại này trơn mềm cảm giác, hẳn không phải là nấu xuất ra..."
"Chúa công anh minh! Bánh pudding tài liệu chính là trứng gà, đồng thời gia nhập sữa bò, nấu nướng phương pháp là chưng!" Vương Dung trả lời.
"Đã như vậy, vậy thử nhìn một chút này bánh pudding, với tư cách là kết thúc công việc đi!" Tào Tháo gật đầu, bắt đầu giơ lên nguyên bộ thìa.
ps: củ cải bánh ngọt: http://dichtienghoa.com/translate/baike.baidu.com?u=https%3A%2F%2Fbaike.baidu.com%2Fitem%2F%25E8%2590%259D%25E5%258D%259C%25E7%25B3%2595&t=vi