Chương 817: Khai trương chuẩn bị (thượng)

Gia Tĩnh đế cho mình phóng giả còn thừa lại ba ngày, cửa hàng chuyện tình đều phải gia tăng, buổi sáng nhìn chằm chằm nửa ngày trang hoàng về sau, Chu Bình An cấp Lưu Mục lưu lại một trương bản thiết kế, lại nói chút trang hoàng trung chú ý hạng mục, liền làm cho Lưu Mục ở lại đây nhìn chằm chằm trang hoàng.

Lưu Mục là Lưu Đại Đao trong bọn họ nhất cẩn thận, ổn thỏa nhất, lưu lại Lưu Mục nhìn chằm chằm trang hoàng, Chu Bình An tái yên tâm cực kỳ.

Cửa hàng yếu khai trương, trừ bỏ trang hoàng ngoại, còn cần nhận người, chủ yếu là đầu bếp cùng phục vụ viên.

Đầu bếp khối này, Lưu Mục, Lưu Đại Đao bọn họ nhất trí đề cử Lưu lão bá, là bọn họ Vân Mông thôn Lưu lão bá, lúc trước Triệu Đại Ưng tung Binh giết lương mạo công, Lưu lão bá ra ngoài múc nước mới tránh được một kiếp.

Lưu lão bá là bọn hắn thôn nổi danh tay cầm muôi sư phụ, thiêu nửa đời người thức ăn, nấu đồ ăn bản lĩnh ở quê nhà hương thân trong lúc đó truyền miệng, phàm là hưởng qua Lưu lão bá nấu thức ăn người, không một không giơ ngón tay cái lên, liền là trấn trên tửu lâu tay cầm muôi đại sư phụ đều đối Lưu lão bá tay nghề khen không dứt miệng. Phụ cận mười dặm bát thôn bạn việc hiếu hỉ bạn tiệc rượu, đều lấy mời đến Lưu lão bá tay cầm muôi vẻ vang, chỉ cần có Lưu lão bá tay cầm muôi, này làm tiệc rượu ngay cả có bài diện.

Lưu Đại Đao, Lưu Đại Chùy bốn người bọn họ mang theo phụ lão hương thân thủ cấp quay về Vân Mông thôn an táng, theo Vân Mông thôn phản hồi thời điểm, tham khảo Lưu lão bá ý kiến về sau, mang theo Lưu lão bá cùng quay trở về kinh thành.

Lúc trước bị giam ở trong đại lao cái khác năm vị liệp hộ, ở Vân Mông thôn phụ lão hương thân mồ dưới chân xây nhà mà ở, ước định vì phụ lão hương thân giữ đạo hiếu một năm sau, lại đến cùng Lưu Đại Đao bọn họ hội hợp báo ân Chu Bình An.

Lưu Đại Đao bọn họ vì mau mau trở lại kinh thành, một đường ra roi thúc ngựa, bọn họ tuổi trẻ khỏe mạnh cường tráng không có việc gì, bất quá Lưu lão bá này tay chân lẩm cẩm lại không được, dọc theo đường đi điên mau tan thành từng mảnh, ngày hôm qua trở lại Lâm Hoài hầu phủ liền ngủ lại.

Chu Bình An ngày hôm qua quay về đi xem Lưu lão bá, Lưu lão bá hơn năm mươi tuổi, thân thể tốt lắm, chính là tinh thần rất mệt mỏi.

Hoàn toàn là vựng mã đã thị cảm, chạy đi vội vả như vậy làm cái gì. . .

Chu Bình An đối Lưu Đại Đao bọn họ một đường ra roi thúc ngựa đã cảm động lại không còn gì để nói.

Lưu lão bá ngồi không yên, sáng sớm hôm nay liền muốn đi theo lại đây hỗ trợ, bất quá Chu Bình An kiên trì làm cho Lưu lão bá trong phủ nghỉ ngơi nhiều một ngày.

Cho nên nói, đầu bếp trong lời nói liền Lưu lão bá, hơn nữa Lưu Đại Thương xung phong nhận việc cấp Lưu lão bá làm giúp việc bếp núc, đầu bếp khối này hẳn là liền không thành vấn đề. Lưu Đại Thương ở Vân Mông thôn khi liền thường xuyên cấp Lưu lão bá đã giúp trù, xem như Lưu lão bá nửa trên danh nghĩa đồ đệ, rửa rau thiết thái đơn giản xào rau đều vẫn là được đến Lưu lão bá khẳng định.

Đương nhiên, nếu sinh ý tương đối bận rộn, sẽ thấy cấp Lưu lão bá, Lưu Đại Thương bọn họ tìm vài cái giúp việc bếp núc.

Sau đó chính là định chế thiết bị.

Khối này Chu Bình An giao cho Lưu Đại Thương, Lưu Đại Phủ, đối với nồi bát bầu bồn còn có bàn điệp cái thớt gỗ các loại, Lưu Đại Thương không thể quen thuộc hơn nữa, trước kia cấp Lưu lão bá làm giúp việc bếp núc thời điểm, liền thường xuyên đi trấn trên đại biểu tiệc rượu nhân gia đặt mua bọn người kia sự, mặc cả an sao, Lưu Đại Thương đều là lão thủ.

Cho nên, Chu Bình An cho Lưu Đại Thương 15 lượng bạc, làm cho hắn mang theo Lưu Đại Phủ đi đặt mua những thiết bị này, thuận tiện tái thu mua tố thái dùng là đồ gia vị, đặc biệt nhấn mạnh bọn họ nhiều mua một ít theo Nam Dương thuyền đi biển đến ớt.

Ớt cũng chính là hạt tiêu, hạt tiêu là chừng nào thì bắt đầu truyền vào Trung quốc, cũng không có cụ thể ghi lại.

Bất quá công nhận sớm nhất đối hạt tiêu ghi lại là Đại Minh cao liêm soạn tuân sinh bát tiên (năm 1591), trong quyển sách này ghi lại: "Ớt mọc thành bụi, phí phạm, quả nghiễm giống như bút cùn đầu, vị cay sắc đỏ, rất khả quan" .

Căn cứ quyển sách này ghi lại, hiện đại mới bình thường cho rằng hạt tiêu tức là Minh triều những năm cuối truyền vào Trung Quốc.

Nhất lúc mới bắt đầu Chu Bình An cũng cho là như vậy, bất quá, sự thật lại không phải như thế, bây giờ là Gia Tĩnh ba mươi năm ( công nguyên 1551), ở Đại Minh kinh thành trên thị trường đã muốn xuất hiện hạt tiêu, đã là Đại Minh đồ gia vị một loại, dĩ nhiên đối với hạt tiêu không có việc gì khai quật trình độ là kém xa tít tắp hiện đại.

Thậm chí chờ đợi, Chu Bình An ở trấn trên lần đầu tiên nhìn thấy vẫn là tiểu la lỵ Lý Xu thời điểm, tới gần nam phương trấn trên, cửa hàng bánh bao bên trong đã có hạt tiêu mặt cùng dấm chua hỗn cùng một chỗ làm điều nước.

Ân, chính mình có thời gian khi có cần phải giống cao liêm như vậy viết điểm văn vẻ, tỷ như Bình An tinh hoặc là thi từ cái gì, lưu lại văn tự ghi lại, chứng minh hạt tiêu dùng ăn niên đại yếu sớm hơn xa cuối nhà Minh.

Ân, này chờ sau này có thời gian rồi nói sau.

Hiện tại muốn đi mua đồ nguyên liệu nấu ăn.

Cái niên đại này rau dưa loại thịt đều là thuần thiên nhiên vô hại, đều là thổ phì loại đi ra ngoài đồ ăn, phẩm chất tuyệt đối có thể cam đoan, vẫn là thực làm cho người yên tâm, Chu Bình An mang theo Lưu Đại Chùy, Lưu Đại Cương đi phụ cận chợ bán thức ăn tràng. Kế hoạch đối lập đối lập giá, chất lượng, hiểu rõ một chút giá thị trường, nếu có thể, hãy cùng chủ quán định ra trường kỳ cung hóa ước định, làm cho bọn họ đến lúc đó trực tiếp đưa hàng đến cửa hàng.

Ước chừng đi rồi khoảng hai mươi phút lộ trình, đã đến khoảng cách cửa hàng gần nhất đồ ăn thị trường.

Chợ bán thức ăn thừa làm "Chợ bán thức ăn tứ", cùng hiện đại chợ bán thức ăn thừa chút giống, bất quá quản lý hơn nghiêm khắc một ít, có hai cái tuất ngồi ở chợ bán thức ăn tứ cửa uống trà, trên bàn bầy đặt hai cây roi, giữ gìn chợ bán thức ăn tứ trật tự.

Chợ bán thức ăn tứ bên trong bán món ăn mua thức ăn, rất nhiều rất náo nhiệt, nhưng là tạp mà không loạn.

Chu Bình An dẫn Lưu Đại Chùy, Lưu Đại Cương vào chợ bán thức ăn tứ, bên trong điểm hai cái khu vực, một cái khu vực là bán món ăn, một cái khu vực là thuỷ sản loại thịt.

Chu Bình An bọn họ đi trước mua thức ăn khu vực, bên trong cây cải củ ~ măng, cải trắng, hành, tỏi, rau chân vịt, rau xanh, lông dụ loại thông thường rau dưa hoặc là quý báu rau dưa có câu, hỏi thăm giá, các bán hàng rong ở giữa giá cũng đều khác biệt không lớn, nếu đại lượng mua đồ, mỗi cân giá còn có thể tái giảm một hai văn, trên cơ bản đều có thể giao hàng tới cửa.

Đương nhiên, nhìn như các bán hàng rong trong lúc đó chênh lệch không lớn, nhưng là đại lượng mua, chênh lệch vẫn còn rất nhiều.

Mặt khác các bán hàng rong rau dưa nhìn như không sai biệt lắm, nhưng là vẫn không hề tục khác, mới mẻ hay không, phẩm chất khác biệt, nơi sản sinh vân vân.

Phương diện này môn đạo khá.

Bất đồng nhà hàng một món ăn, nhà ai ăn ngon nhà đó không thể ăn, trừ bỏ thực hiện tay nghề ở ngoài, mấu chốt đúng là nguyên liệu nấu ăn.

Chu Bình An đối lập nửa ngày, không nguyên cớ lớn, vẫn là không phân rõ nguyên liệu nấu ăn tốt xấu không chừng là lần sau mang Lưu lão bá, Lưu Đại Thương bọn họ chạy tới tái định ra đến tốt lắm, loại chuyện này Lưu lão bá, Lưu Đại Thương bọn họ càng chuyên nghiệp.

Chuyển đến thuỷ sản loại thịt khu vực.

Kỳ thật Chu Bình An thế này mới đến chợ bán thức ăn tứ chính là chạy thuỷ sản loại thịt đến, xác thực nói là thịt heo, tái xác thực một ít là tim heo, gan heo, heo bụng, heo thận, heo tiền giá trị lớn loại xuống nước.

Ra vẻ chính mình thường xuyên chửi bậy hiện đại mỗ chút xuyên qua giới lòng lợn kiều đoạn. . . Xem ra hẳn là hướng bọn họ nói lời xin lỗi mới là.

Người cổ đại càng ưa thích ăn dê bò thịt, thịt heo ăn yếu ít một chút, nhất là Tống triều trước kia càng là như vậy, tuy rằng Minh triều bắt đầu lưu hành ăn thịt heo, nhưng là vẫn có chút lên không được bàn tiệc, heo nhiều thịt tiện, còn kém rất rất xa hiện đại.

Thịt heo đều là bình dân, bần dân mới ăn, lại càng không cần phải nói lòng lợn, tim heo gan heo hoàn hảo chút , còn heo tiền giá trị lớn loại cơ bản không người hỏi thăm, giá tiện nghi đến tặng không trình độ, cũng không có nhân mua, đồ tể bình thường đều là trực tiếp đã đánh mất xong việc.

Kỳ thật, chủ yếu là cổ nhân sẽ không xử lý lòng lợn.

Đặt ở hiện đại, những điều này là do thứ tốt, nổi danh nước luộc, thịt kho đều là làm người thèm nhỏ dãi mỹ thực.

Làm một sợi cỏ ăn hàng, xấu hổ vì trong ví tiền rỗng tuếch lại chủy sàm thời điểm, Chu Bình An đều là mua một phần nước luộc, chính mình chụp một mâm dưa chuột, liền một chén trà nóng gió cuốn mây tan ăn được bàn làm bát chỉ toàn mồ hôi đầm đìa, nhất giải Thao Thiết, rất thích ý.

Làm một ăn hàng cơ bản nhất tu dưỡng, Chu Bình An đối với lòng lợn xử lý, cùng với thịt kho thực hiện vẫn là rõ ràng trong lòng.
 
Tận Thế buông xuống, nhân loại cầu sinh, không bợ đỡ quân đội, không thánh mẫu. Tận Thế Vi Vương
đã convert ful
Event Vinh Danh Minh Chủ