Chương 29: Đậu hũ cơm trưa 2 thứ không sai
-
Tào Tháo Chủ Bếp
- cách bích đích tiểu tích dịch
- 2672 chữ
- 2019-07-26 03:00:16
"A, ta đã bị vạn sự phòng coi trọng như vậy rồi?" Vương Dung nghe vậy không khỏi trêu ghẹo nói.
"Mỗi người giá trị cũng khác nhau!" Văn Minh mỉm cười, lập tức lấy ra một tấm thẻ phiến, "Đây là hội viên của bổn điếm chứng minh, chúc mừng chủ cửa hàng thành làm bản điếm đinh cấp hội viên, mà dưới đại bộ phận tình huống, không thu khẩn cấp phí tổn, là đinh cấp hội viên đặc quyền!"
Vương Dung cũng không nghĩ tới, giao dịch một cái phối phương, thế mà liền có thể đạt được một cái tư cách hội viên. Đổi người bình thường, số giao dịch không cao hơn một ngàn xâu, hàng năm số giao dịch không cao hơn năm trăm xâu, không thể liên tục ba năm, cũng không chiếm được tư cách này.
"Cho nên nói, ta về sau hàng năm cùng vạn sự phòng số giao dịch, đều muốn đạt tới năm trăm xâu?" Vương Dung có chút lo lắng.
"Đương nhiên không cần!" Văn Minh cười nói, " ngài giao dịch cho cách điều chế của chúng ta, giá trị hoàn toàn có thể để chúng ta vì ngài mãi mãi, khai thông cái này đinh cấp tư cách hội viên!"
"Ta còn thực sự là thụ sủng nhược kinh?" Vương Dung nghe vậy cũng hơi yên tâm, "Vậy ta liền từ chối thì bất kính!"
"Đây vốn chính là ngài nên được!" Văn Minh cười nói, " như vậy, ta lập tức trở về báo cáo, ngài cần vật liệu, chúng ta sẽ mau chóng vì ngài chuẩn bị, sau đó đưa hàng tới cửa!"
"Đây cũng là đinh cấp hội viên đặc quyền?" Vương Dung tò mò hỏi.
"Không không không, lần này là ta đặc biệt ưu đãi phục vụ, dù sao chủ cửa hàng đã phải làm cho tốt ăn, đến lúc đó đưa hàng tới, nói không chừng ta có thể vinh hạnh tham dự ăn thử!" Văn Minh không khách khí chút nào hồi đáp.
"Ha ha, kia dễ nói!" Vương Dung gật đầu, thêm một cái thử độc cũng tốt.
Văn Minh sau khi đi, lần lượt lại có mấy cái khách nhân tới, Chân Thành đông khu kẻ có tiền không ít, nghe nói trong tiệm có ăn ngon, có điều kiện tự nhiên tới nếm thử. Qua ban sơ tích lũy giai đoạn, Vương Dung lấy điểm tâm làm đòn sát thủ, bắt đầu thu hoạch tài phú.
"Ích lợi không cao, cũng liền mấy túi lúa mỳ. . ." Vương Dung được tiện nghi còn khoe mẽ, 400% lợi nhuận sinh ý nào tính không cao?
"Chủ cửa hàng, về sau chúng ta liền bán ra điểm tâm, cảm giác đã nhanh muốn kiếm cái đầy bồn đầy bát!" Quách Gia cũng rõ ràng trong đó lợi nhuận, không khỏi có chút kích động.
"Bạch Án làm tốt, hoàn toàn chính xác cũng là con đường, nhưng ta không có ý định thành làm một cái Bạch Án đầu bếp!" Vương Dung lắc đầu.
"Bạch Án?" Quách Gia tựa hồ lần đầu tiên nghe nói dạng này từ.
"Đem loại thịt nấu nướng định nghĩa vì Hồng Án, như vậy chuyên môn xử lí điểm tâm chế tác chính là Bạch Án , bình thường đến nói, Hồng Án cùng Bạch Án nhất định phải tách ra, ngươi nếu là đầu bếp, như vậy hẳn là minh bạch tại sao phải dạng này!" Vương Dung hồi đáp.
Dừng một chút, tiếp tục nói ra: "Kỳ thật nghiêm chỉnh mà nói, xào rau cũng có thể phân ra rất nhiều tự điển món ăn, căn cứ mà Bạch Án cũng có thể xưng là điểm tâm sư, mà điểm tâm sư bên trong trừ kiểu Trung Quốc điểm tâm sư bên ngoài, còn có kiểu Tây điểm tâm sư, bánh ngọt sư. . ."
"Lại có thể có nhiều như vậy phân loại?" Quách Gia lần đầu tiên nghe nói.
"Dù sao nhân lực có hạn, trù nghệ nghiên cứu lại là vô hạn. Cho nên rất nhiều người tại lựa chọn đầu bếp thời điểm, sẽ chuyên môn lựa chọn một cái phương hướng phát triển, miễn cho bị cái khác cảnh sắc chậm trễ, cuối cùng cái gì cũng biết, cái gì đều là nửa vời, đường ngược lại đi không xa!" Vương Dung trịnh trọng nói, "Giống như ngươi, đã muốn tiếp tục đương đầu bếp, như vậy nên đi con đường kia, cũng nên suy tính một chút!"
"Ừm!" Quách Gia nhẹ gật đầu, nếu như chuyên công nhất hệ, như vậy học tập độ khó hẳn là có thể hạ xuống rất nhiều.
Ba mười phút sau, Văn Minh lần nữa tới, mang đến Vương Dung cần đậu nành cùng tài liệu khác, đương nhiên nước chát còn cần chờ chút. Hòm gỗ chỉ làm ra một cái, chỉ nói cái khác làm xong, sẽ lần lượt đưa tới.
"Vạn sự phòng dự trữ thật đúng là đủ phong phú. . ." Vương Dung không khỏi cảm thán nói, không nghĩ tới lại có hàng có sẵn.
"Cũng nhiều thua thiệt là đậu nành!" Văn Minh gật đầu, "Thứ này ăn nhiều bụng sẽ trướng khí, không có bán đi bao nhiêu!"
"Vậy thì tốt, ta hơi thử một chút. . . Không có nước chát, có thể cân nhắc làm đậu hũ non." Vương Dung nhìn trước mắt khí cụ, nói cho cùng chính là có thể tháo rời tấm ván gỗ hòm gỗ, không nghĩ tới vạn sự phòng danh hạ thợ mộc như vậy tài giỏi,
Nhanh như vậy liền cho hắn làm xong một cái, mặc dù chế tác kỹ thuật cũng không khó khăn.
Bình thường mà nói, dùng nước chát làm ra đậu hũ là tào phở, mà dùng thạch cao làm ra thì là đậu hũ non. Trừ cái đó ra diễn sinh ra sản phẩm còn có thật nhiều, tỉ như nói đậu phụ đông, du đậu hủ, đậu phụ khô, chao, thiên hiệt đậu hũ mấy cái ngoài ra còn có lông đậu hũ, chao dạng này diễn sinh phẩm.
"Vật này muốn chế tác được, không có nửa canh giờ làm không được, muốn chờ?" Vương Dung lập tức nhấc đầu, nhìn về phía Văn Minh.
"Đợi không được a. . ." Văn Minh lắc đầu, hắn chỉ là phổ thông nghiệp vụ viên, không phải Vương Dung chuyên môn nghiệp vụ viên, rời đi cương vị quá lâu, chỉ sợ sẽ bị chủ sự phàn nàn.
"Ta cho ngươi lưu một chút, ăn chiều thời điểm tới như thế nào?" Vương Dung đề nghị, "Đương ta mời ngươi!"
"Lão bản như vậy khẳng khái, Văn mỗ vậy liền từ chối thì bất kính!" Văn Minh lúc này gật đầu, xem ra hôm nay là có lộc ăn.
Văn Minh rời đi về sau, Vương Dung nghĩ nghĩ, quay đầu lại lấy ra đá mài ra, làm đậu hũ đầu tiên liền muốn nấu sữa, muốn nấu sữa đương nhiên phải mài hạt đậu, trước đó thì phải đem hạt đậu ngâm mấy tiếng, cái này công nghệ, cổ đại hiện đại đều không khác mấy. Vừa mua về đậu nành, kia dĩ nhiên còn không có cách nào dùng, tốt lúc trước nhiều ngâm một chút đậu đen, vừa vặn lấy ra dùng.
"Chủ cửa hàng, ta đi thống kê vật tư. . ." Quách Gia thấy thế, biết mình không giúp được, dứt khoát tìm cho mình làm việc.
"Nếu có khách nhân, cũng hỗ trợ chiêu đãi một chút!" Vương Dung nhìn một chút bếp sau, nơi đó còn có một chút không có bán đi sữa đậu nành nhào bột mì điểm, thế là đối Quách Gia hô một tiếng.
Khí lực của mình lớn, mài hạt đậu tự nhiên dễ dàng, đậu đen kỳ thật cũng rất tốt, đậu đen đậu hũ cũng là có. Nói lên đen trắng đậu hũ, Vương Dung liền nghĩ tới 'Đại hùng miêu ma thuật đậu hũ Ma Bà', hoa tiêu có thể tìm đạt được, bất quá quả ớt. . .
Vương Dung không khỏi nhìn hướng trong hậu viện địa, có như vậy mấy cây quả ớt mầm non, không chỉ có ớt chỉ thiên, còn có hạt tiêu. Hắn cũng ủy thác vạn sự phòng hỗ trợ tìm kiếm, bất quá cũng không cho rằng Hoa Hạ sẽ có cái đồ chơi này, chính mình loại cái này mấy cây, liền phi thường trân quý.
Mài đậu cùng nấu sữa rất dễ dàng, thêm nước lại không phải đơn giản như vậy. Biết đến chính là đem thạch cao nước đổ vào múc ra sữa bên trong, khiến cho hình thành 'Đậu hoa' . Bất quá tới chỗ bao nhiêu, thạch cao nước làm sao điều, nói thật Vương Dung không có kinh nghiệm.
"Trước kia tại siêu thị mua đậu hũ, thật đúng là không thể cảm thấy có bao nhiêu phiền phức. . . Tự mình làm đậu hũ. . . A. . ." Vương Dung lắc đầu.
Lần thứ nhất chế tác, Vương Dung cũng không dám thả nhiều như vậy nước chát, chỉ là một chút xíu thêm, lại không nghĩ kỳ thật dạng này tương đối ổn thỏa. Mắt thấy đậu hoa chậm rãi hình thành, tĩnh đưa 15 phút sau, cẩn thận múc ra, bỏ vào đệm vải bố mộc trong rương, lại bao vây lại.
Để vào một tấm ván gỗ, sau đó để lên vật nặng ngăn chặn, đương nhiên không thể quá nặng, dạng này ép ra đậu hũ sẽ rất non.
"Thả một đoạn thời gian. . . Thuận tiện đem cơm trưa chuẩn bị một chút. . ." Vương Dung đem cái rương lưu tại bếp sau, sau đó bắt đầu công việc lu bù lên. Vật liệu không nhiều, có thể lựa chọn phạm vi phi thường có hạn, cân nhắc một phen, Vương Dung quyết định làm mì sợi.
Không có máy làm bún , chỉ có thể thủ công mì sợi, hoặc là liền dùng dao phay cắt ra mì sợi đến, truyền thống mì sợi chính là như vậy chế tác. Vương Dung không thể học qua mì sợi hoặc là quẳng mì, chỉ có thể dùng đần biện pháp.
"Chủ cửa hàng muốn bắt đầu chuẩn bị cơm trưa?" Quách Gia còn tại thống kê, nhìn thấy Vương Dung tới, không khỏi hỏi một câu.
"Cũng nên chuẩn bị, hỗ trợ ghi chép một chút, giữa trưa ta đoán chừng muốn dùng một chút bột mì!" Vương Dung gật đầu.
"Được rồi!" Quách Gia gật đầu, trong tay tiểu hào bút lông tại sổ sách bên trong "Xoát xoát" mấy lần tiến hành ghi chép.
Làm mì sợi không cần lên men, bất quá lại yêu cầu tỉnh bột, sau khi hoàn thành dùng chày cán bột cán tốt, như thế lặp đi lặp lại mấy lần. Mắt thấy bột mì đã cán tốt, Vương Dung đem gấp lại, sau đó dao phay cấp tốc cắt.
Không bao lâu, bột mì đã đều đều cắt gọn, bắt lại run lắc một cái, từng cây mì sợi thuận lợi thành hình. Không làm được mì sợi loại kia tròn căng cảm giác, bất quá loại này dẹp dáng dấp mì sợi cũng chịu đựng.
"Thừa dịp thời gian còn có, làm nhiều điểm!" Vương Dung nhìn đồng hồ, sau đó bắt đầu tiếp tục chế tác lên. Hơn mười phút về sau, Quách Gia hiếu kì sang xem nhìn, lập tức cũng gia nhập tiến đến, hai người cứ như vậy cán mì cùng thái mì, phòng bếp thời gian cũng là vui vẻ.
"Chủ cửa hàng tay nghề thật hảo hảo!" Nhìn xem chính mình cắt được không đủ đều đều mì sợi, Quách Gia vẫn còn có chút tiểu khổ sở.
"Luyện nhiều tập liền tốt, mấu chốt khí lực của ngươi quá nhỏ, thứ này liền như là võ tướng, yêu cầu nhanh hung ác chuẩn, sức lực cùng độ chính xác đều có yêu cầu. Ngươi đã muốn ta chỗ này làm việc, như vậy ngày mai bắt đầu, mỗi ngày muốn an bài một chút thời gian rèn luyện mới được!" Vương Dung nhìn về phía Quách Gia, cái này yếu kém thân thể, hoàn toàn chính xác yêu cầu đơn giản rèn luyện.
"Thế nhưng là bác sĩ nói qua, ta không thích hợp vận động dữ dội. . ." Quách Gia có chút khó khăn, nàng kịch liệt tâm tình chập chờn, thân thể đều sẽ xảy ra vấn đề, chớ nói chi là vận động dữ dội.
"Vận động có hai loại!" Vương Dung lắc đầu, "Động thái vận động là thường gặp vận động phương pháp, còn có một loại trạng thái tĩnh vận động phương pháp! Ngươi hẳn là không biết, sau đó ta dạy cho ngươi!"
Cái gọi là trạng thái tĩnh vận động phương pháp, chính là rất nhiều người đều biết rõ yoga! Rất nhiều động tác cũng sẽ không rất kịch liệt, bất quá vận động hiệu quả y nguyên tồn tại! Phối hợp nhất định động thái vận động, Quách Gia thân thể hẳn là có thể chậm rãi điều trị!
"Phi thường cảm tạ chủ cửa hàng!" Biết thế mà còn có trạng thái tĩnh vận động phương pháp, Quách Gia tự nhiên nguyện ý thử một chút.
Bận rộn nửa ngày, giữa trưa hạ nha (tan việc) thời gian cũng đến. Vẫn là quan võ lần lượt tới, Điển Vi mặc dù cũng cái gọi là quan võ, bất quá nàng là Tào Tháo thân vệ, cái sau không đến, nàng tự nhiên cũng không gặp qua tới.
"Cơm trưa là mì Dương Xuân, không hạn lượng, ăn no cho đến, còn có thịt dê kho có thể thêm, bất quá muốn mặt khác thêm tiền." Vương Dung hướng phía đến đi ăn cơm các võ quan kêu lên. Đồ gia vị cùng rau xanh là của công, tự nhiên không tốt thu phí, thịt dê lại là hắn hôm qua còn lại, nhưng không cách nào miễn phí.
"Mì Dương Xuân. . . Là cái gì?" Tào Nhân nghi ngờ nhìn về phía Vương Dung.
"Kỳ thật cũng chính là mì chay, nhiều nhất gia nhập một chút tương liệu cùng rau xanh!" Vương Dung trả lời nói, " bất quá hôm nay đặc thù một chút, nước canh là ta kho ra canh thịt dê, hương vị rất thơm!"
"Vậy còn chờ gì, lập tức lên trước đến một bát!" Nhạc Tiến lúc này hô to lên, "Không có ăn ngon, huấn luyện đều không có nhiệt tình!"
Tại đồ ăn vặt, nhãn hiệu cùng giải trí hạng mục thiếu thốn thời đại, mỹ thực tự nhiên thành giải sầu áp lực trọng yếu đường tắt. Lấy nữ tính làm chủ thời đại, đầu bếp địa vị tự nhiên cũng nhận được tăng lên rất nhiều, đối với đầu bếp đến nói, đây là một cái rất hạnh phúc thời đại.
"Chờ một lát!" Vương Dung trở về một tiếng, Quách Gia thì đã bắt đầu nấu bát mì chứa bát.
"Thơm quá hương vị! Chủ cửa hàng cũng lên cho ta một bát!" Tuân Úc không biết khi nào đã ngồi xuống, trực tiếp kêu la.
"Lại nói Văn Nhược, các ngươi quan văn hẳn là còn không có có thể hạ nha (tan việc) a?" Hạ Hầu Đôn trực tiếp nhả rãnh nói.
"Làm việc quá nhiều, ăn no rồi mới tốt làm việc a!" Tuân Úc không có chút nào trộm chạy đến xấu hổ cảm giác, ngược lại đương nhiên.
"Nhà chúng ta Tư Mã chính là điểm này, nhất làm cho đầu ta đau nhức. . ." Tào Tháo mang theo Điển Vi tới, đi theo phía sau còn có Trình Dục đẳng quan văn, Tuân Úc đều đến đây, tự nhiên cũng không tốt khiến người khác bận rộn đến đâu.
"Lại nói Vô Ưu, đồ vật bắt đầu thử chế tác không có?" Tào Tháo lập tức nhìn về phía Vương Dung.
"Đã tại làm, tiếp qua một trận liền có thể xác định một chút chế tạo thử phẩm!" Vương Dung gật đầu.