Chương 59: 1 con cá, nấu hai dạng đồ ăn

Áp chế thật lâu muốn ăn, quả nhiên một hơi bạo phát? Nhìn xem đã hóa thân manh vật Tuân Úc, Vương Dung cảm thấy nàng người bố trí bắt đầu hướng phía một cái kỳ quái phương hướng phát triển...

"Nghiên, dạng này quá khó nhìn , khắc chế một chút!" Tào Tháo có chút đau đầu nói câu.

Nguyên bản đã bày ra một bộ 'Mời cho ăn' manh vật ăn hàng nghe vậy, nhất thời hơi khôi phục một chút nghiêm chỉnh bộ dáng. Nhẹ nhàng ho một tiếng, sau đó chậm rãi hỏi: "Cho nên nói, có món gì ăn ngon?"

Ân... Chững chạc đàng hoàng dáng vẻ đặt câu hỏi, ngược lại có điểm là lạ cảm giác cảm giác... Còn không bằng trước đó như vậy!

"Vừa mới đạt được một đầu cá mè hoa" Dù sao cũng không có gì, Vương Dung trực tiếp hồi đáp.

"Ai?" Tuân Úc nhất thời lộ ra có hơi thất vọng biểu lộ, "Loại kia thân cá thượng rất nhiều thứ, ăn muốn rất nhỏ tâm mới được. Mà lại thịt có một cổ thổ mùi tanh, không thế nào ăn ngon a!"

"Đem không thể ăn nguyên liệu nấu ăn, chế tác thành có thể ăn món ngon, đây mới là đầu bếp... Đương nhiên thật không có cách nào ăn , hoặc là chế tác lên đại giới quá cao , mặt khác nói!" Vương Dung cười nói.

Dù sao, cũng không thể cầm một khối cây cối hoặc là tảng đá để hắn nấu nướng đi thử một chút a? Nếu có một ngày, nhân loại muốn luân lạc tới ăn cây cối cùng tảng đá hoàn cảnh, kia khoảng cách diệt vong thật đúng là không xa... Chậm rãi, tựa hồ kiếp trước điều tra. Cây Du vỏ cây là có thể ăn , mà dưới biển nơi nào đó, tựa hồ liền có thể ăn bùn nhão. Đây coi là bị đánh mặt sao?

"Như vậy, để chúng ta thử một chút, chúng ta chủ bếp đến cùng dự định làm sao nấu nướng cá mè hoa đi!" Tào Tháo hướng mọi người ra hiệu.

"Đúng rồi!" Vương Dung nhìn một chút cái này hơn hai mươi người, "Cá chỉ có sáu kg, cho nên đại khái chỉ có các nữ sĩ có lộc ăn."

Không tính đầu cá, lập tức đã không thấy tăm hơi hai ba cân, lại thêm xương cốt cùng nội tạng, đại khái là tám cân tả hữu thịt cá. Trong nha môn, nữ tính quan viên có Tào Tháo, Tuân Úc, Hạ Hầu Đôn, Tào Nhân, Nhạc Tiến, Quách Gia, Điển Vi cùng Trình Dục tám người, nhất là có Điển Vi cái này ăn hàng, tám cân thịt cá đoán chừng cũng liền miễn cưỡng đủ ăn.

"Ai?" Hạ Hầu Uyên, Tào Hồng cùng Lý Điển nhất thời lộ ra biểu tình bất mãn, "Vô Ưu, ngươi dạng này thế nhưng là nặng bên này nhẹ bên kia a!"

"Cá mè hoa có rất ít người ăn, phải lấy được cũng không khó, bất quá rất không khéo trong tay ta chỉ có một đầu!" Vương Dung mở ra hai tay, liền một con cá, hắn có thể làm gì? Nếu là tất cả mọi người có phần, kết quả tất cả mọi người ăn không đủ no!

"Đơn giản!" Tào Tháo hướng phía Văn Minh phân phó câu, "Có thể lấy thêm một đầu sáu kí lô cá mè hoa tới sao?"

"Được rồi!" Văn Minh nghe vậy về lấy nghề nghiệp tiếu dung, lập tức đứng dậy rời đi, trở về Vạn Sự Phòng.

"Trước đó trước xử lý đầu thứ nhất tốt!" Vương Dung cũng không nghĩ tới lão Tào thế mà lại như vậy khẳng khái, dù sao có người xuất tiền, hắn cũng không để ý. Khó được quả ớt có , tâm tình đang tốt, có chút không kịp chờ đợi muốn trở về nấu nướng.

Lập tức nghĩ đến thứ gì, quay đầu kêu lên: "Muốn làm đồ ăn sẽ có vị cay, khả năng có người sẽ không thích cái mùi này!"

"Vị cay, đó là cái gì?" Tào Tháo sững sờ, "Thù du hoặc là gừng, thậm chí là mù tạc loại này hương vị?"

"Cũng có chút giống, chỉ là hương vị càng thêm thuần túy một chút!" Vương Dung nghĩ nghĩ trả lời.

"Kia không quan hệ!" Tào Tháo gật đầu, như vậy kỳ thật thật đúng là không có gì. Vô ý thức sẽ nghĩ tới gừng, tại nấu cá thời điểm, thường xuyên sẽ dùng đến rượu gừng đến làm gia vị.

Vương Dung lại là âm thầm cười cười, khi thức ăn đi lên thời điểm, ăn vào quả ớt hương vị về sau, họ sẽ lộ ra như thế nào biểu lộ. Nói thật, quả ớt cái đồ chơi này thật rất thần kỳ, không ít nữ tính kêu gào ăn nhiều hội nổi mụn, một khi ăn nhưng lại sẽ là không dừng được xu thế.

Bất quá ăn nhiều , sẽ táo bón mới là đáng sợ nhất kết quả...

Dưa chua quả ớt các loại tài liệu trực tiếp liền có, măng chua cũng trực tiếp chuẩn bị, đậu hũ là hôm nay vừa làm ra, Liễu Lê hoàn toàn chính xác rất chăm chỉ, một mực so với hắn sáng sớm đến, cùng một chỗ thì giúp một tay quét dọn, làm giai đoạn trước chuẩn bị.

"Cá mè hoa sinh mệnh lực hoàn toàn chính xác rất tràn đầy, coi như bị bắt mò lâu như vậy, y nguyên rất tươi sống. Ý vị này tại hạ đao trước đó, trước muốn dùng dao phay đập đầu của nó, đem đánh cho bất tỉnh. Sau đó cạo vảy, mở bụng tuyển chọn nội tạng, lấy ra mang cá..." Vương Dung một bên nói thầm, một bên động thủ.

"Không giết chết, lại làm thịt sao?" Liễu Lê không biết vì cái gì, có chút không đành lòng nhìn một màn này. Dù sao Vương Dung chỉ là đem cá đập choáng, tuyệt không đem đánh giết. Có thể nói, đầu này cá mè hoa cơ hồ là tại sống sót tình huống dưới, bị mở ngực mổ bụng.

"Vì thịt cá mới mẻ, liền phải dạng này. Ăn uống chi dục thường thường là xây dựng ở nguyên liệu nấu ăn thống khổ phía trên, có một loại nấu nướng cá chép thủ pháp, thân cá đã nổ thục, cá còn bảo trì sống sót trạng thái, cá hé miệng một trương, đầu bếp phảng phất chính là dùng cái này để chứng minh đao công của bọn họ cùng tay nghề." Vương Dung nhún vai, hạ thủ lại là không có chút nào chậm.

Đảo mắt đầu cá cũng bị hắn chặt xuống tới, thân cá vẽ hai đao, đem cá vị tanh tuyến lấy ra ngoài.

"Thịt cá chuẩn bị dùng, trước làm canh!" Vương Dung thả ra trong tay dao phay, sau đó hai tay vỗ tay, xem như vì nó tiễn đưa. Lập tức mới cầm lấy dao phay, đem đầu cá chặt thành hai nửa, dùng gừng muối cùng rượu nấu ăn (hoàng tửu) đơn giản ướp gia vị.

Nồi lớn để vào mỡ đun nóng, cho thêm vào miếng gừng để bạo hương, lập tức đem đầu cá bỏ vào, hai bên hơi rán một chút, lúc này mới cho thêm đã chuẩn bị xong măng chua, đơn giản xào thoáng qua, về sau cho nước vào đun sôi. Lúc này mới thêm đậu hũ , bình thường là muốn nấu chừng năm phút, cho đến nước canh biến thành màu ngà sữa là xong.

Lúc này cũng không cần phải trông coi, Vương Dung chỉ là để Liễu Lê xem lửa, chính mình bắt đầu tiếp tục giết cá.

Chế tác đầu cá canh không có lãng phí bao nhiêu thời gian, thịt cá vẫn là rất tươi non . Vương Dung đem thân cá mang tới, đầu trái, đuôi phải từ đuôi cá hạ đao, đao thiếp cá xương sống lưng đẩy về phía trước đến phía đầu cá vây cá bộ phận, dùng cắt đoạn, trở mặt, tuyển chọn khác phiến cá.

Cắt lát cá, thái hạ thân cá đem da cá hướng xuống, từ phải đến trái cắt miếng. Như cá nhỏ gầy vì thu hoạch được nhiều hơn lát cá, nhưng nghiêng lưỡi dao cá, lấy đạt tới lát cá rộng lượng thị giác hiệu quả. Bởi vì đầu này cá mè hoa đủ mập, theo thứ tự thẳng cắt là được.

"Không nghĩ tới đao công lại hơi tăng lên một chút..." Vương Dung nhìn xem những này cấp tốc cắt ra tới thịt, không khỏi lộ ra tiếu dung. Mơ hồ ở giữa, cảm thấy hạ đao thời điểm, lưỡi đao tựa hồ đụng chạm tới những cái kia nhỏ xíu xương cá. Trước kia căn bản không có khả năng cảm giác được, bây giờ lại có thể mơ hồ cảm giác được, không biết là có hay không bước kế tiếp, có thể tránh thoát xương cá đem thịt cá lấy ra.

Dạng này lát cá sẽ không ăn ra gai nhọn, như vậy cảm giác tự nhiên sẽ tăng thêm một bước. Người ngoại quốc không thích cá nước ngọt, rất lớn trình độ là bởi vì bọn họ tài nguyên quá phong phú, có rất nhiều loại thịt cá biển có thể ăn. Một mặt khác, chính là bọn hắn rất không thích ăn loại này cá có nhiều xương nhọn.

Cắt gọn lát cá sau đó dùng tinh bột, muối ăn ướp cho thấm, rồi dùng dầu ăn trộn đều. Tinh bột là Vương Dung dùng bột mỳ thủ công chế tác , dùng chính là biện pháp cũ; mà vì cảm giác càng tốt hơn , lại gia nhập mềm thịt bột... Nói ra có lẽ không tin, đây cũng là thủ công làm ra.

Nguyên lý rất đơn giản, tìm cây đu đủ, dùng đặc chế trúc đao, đem treo ở trên cây quả đu đủ vạch phá, màu trắng mủ liền có thể từ vỏ trái cây vạch chảy ra, đem mủ đu đủ thu thập lại, thận trọng hong khô, vỡ nát sau gia nhập tinh bột pha loãng liền có thể chế tác trở thành mềm thịt bột.

Vì cái gì Vương Dung biết cái này, một mặt là chơi vui, thứ hai đã làm nhiều lần đồ ăn, mới phát hiện rất nhiều thành phẩm gia vị, hương vị hoặc nhiều hoặc ít đều có khác biệt, thậm chí không quá thuần túy. Lại thêm mặt trái tin tức quá nhiều, dứt khoát học tự mình làm. Làm ra khẳng định là an toàn , dù sao từ tuyển nguyên liệu tới chế tác, toàn bộ quá trình đều rõ ràng.

Nếu là không có cái này kinh lịch, chỉ sợ hiện tại hắn còn muốn vì mềm thịt bột thu hoạch được mà phiền não.

ps: cây thù du: http://vietphrase.info/VietPhrase/Browser?url=https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8C%B1%E8%90%B8&script=false&t=VP